こんにちは、三陸の海の幸をお届けしている、わくわくワークスです!今回は、最近とても人気の【ホタテ貝柱(冷凍)】を、ご紹介致します。解凍するだけで新鮮なホタテが食べられると人気の商品です!
まだ食べていない方は、ぜひ最後までお読みください
三陸産ホタテ貝柱:新鮮な甘みを、ご家庭でそのまま堪能!
日本が誇る三陸の豊かな海で育ったホタテ貝柱が、冷凍で新鮮なままご家庭で味わう事ができます!甘くてぷりぷりの食感、そして口の中で広がる贅沢な味わいを、生食でも安心してお楽しみいただける貝柱です。
三陸産ホタテ貝柱の魅力
豊かな三陸の海で育まれた極上の味
三陸産のホタテは、栄養豊富な海でゆっくりと育てられ、身がぎっしり詰まっています。そのため、甘みと旨みが凝縮され、どの料理でもその美味しさを最大限に発揮します。刺身やカルパッチョにすると、素材本来の豊かな風味を存分に味わうことができます。
冷凍で新鮮さをそのままお届け
ホタテは水揚げ直後に急速冷凍し、鮮度をそのままキープ。冷凍とは思えないほどの新鮮さで、解凍後はまるで獲れたてのような味わいをお楽しみいただけます。
安全に生食可能!
私たちのホタテ貝柱は、解凍後も安心して生でお召し上がりいただける品質です。お刺身やカルパッチョ、さらには寿司のネタとしても、抜群の鮮度と味わいを堪能していただけます。
美味しいホタテの解凍方法
冷凍ホタテは解凍方法が重要です。正しく解凍することで、ホタテの食感と風味を最大限に引き出せます。
冷蔵庫でゆっくり解凍
- 冷凍ホタテを一晩冷蔵庫で解凍します。これにより、ホタテの水分を逃さず、ぷりぷりの食感と鮮度を保つことができます。
急ぎの場合は流水解凍で
- 急いでいる場合は、冷凍ホタテを流水でゆっくりと解凍してください。完全に解凍するまで、10〜20分程度が目安です。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は品質を損なうため、あまりお勧めしません。
おすすめのホタテレシピ
- お刺身でそのまま:解凍後、わさび醤油でシンプルにホタテの甘みを堪能。
- ホタテのカルパッチョ:オリーブオイルとレモンをかけて、洋風にアレンジ。
- バター醤油焼き:フライパンで軽く焼くだけで、香ばしさがホタテの旨みを引き立てます。
今がチャンス!三陸産のホタテは残り少ないです!
この新鮮で甘みたっぷりな三陸産ホタテ貝柱は数量限定ですので、お早めにご注文ください!
※ホタテは年々収穫量が減ってきています。そのため数に限りがあり、入荷するのも難しくなっております。お早めにご注文くださいね
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三陸の豊かな海が育んだ、最高品質のホタテ貝柱をぜひご家庭で楽しんでください。ご注文をお待ちしております!
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